2-х дневный кондитерский курс «Начинающий кондитер»

15000,00
р.

На данном кратком курсе вы пройдёте путь от базовых кондитерских знаний до навыков выпекания и сборки большого количества десертов. 

Пройдя обучение в нашей школе вы сможете побаловать себя и близких профессиональными десертами. А может вы решите заняться кондитерским бизнесом и делать десерты на заказ?


Продолжительность: 2 дня ( с 11.00 до 18.00)

Стоимость : 15 000 рублей на человека  

1) Теоретическая часть.

2) Практическая часть. 


  1. -Бисквитный торт «Сникерс»
  2. -Бисквитный ягодный торт "Красный бархат"
  3. -Меренговый рулет
  4. -Муссовый торт “Вишня 3D”
  5. -Пирожные Павлова
  6. -Капкейки ванильные
  7. -Кейк попсы в виде эскимо на палочке
  8. -Чизкейк манго


Двухдневный курс :

1 день - теория, выпечка бисквитов и приготовление кремов

2 день - сборка всех десертов и декор



Информация:

Будут выданы рецептуры и подробные тех карты.

Готовые работы Вы увозите с собой (упаковку предоставляем).

Выдается диплом об окончании кондитерских курсов.

Уровень подготовки участников: начальный

Направление: обучающее

Формат: практический


Этот урок не предназначен для людей с пищевой аллергией, на низкоуглеводной или низкокалорийной диете или веганов. 

В программу занятие не входит адаптация рецептов для людей с пищевыми особенностями.

Click to order
Выбранные курсы
Total: