Кондитерский курс "5 необычных бисквитов и 5 начинок за 1 день"
Курс "5 необычных бисквитов и 5 начинок за 1 день"
Стоимость 8800 рублей с человека
Продолжительность : с 11.00 до 19.00
На сегодняшний день существует огромное количество тортов и десертов , кондитеры уже не зная, чем удивить заказчика придумывают все новые и новые бисквиты и кремы. Их существует великое множество. Простые бисквиты уже не пользуются спросом. Поэтому, наши шефы-кондитеры в Royal Kitchen решили удивить Вас и научить за 1 день делать необычные торты.
- Торт "Пряный Глинтвейн"
Бисквит на красном вине, груше, мед и орехи. Конфи из грейпфрута с вином. Крем сливочно-карамельный.
- Торт шоколадный "Брауни".
Шоколадный бисквит на пиве, вишне, беконе и миндале. Шоколадный крем.
- Торт " Тыква"
Тыквенный бисквит с апельсиновым соком. Крем на белом шоколаде.
- Торт "Лимонный мох".
Шпинатно-лаймовый бисквит. Лимонный крем Пломбир.
- Торт "Игристая малина".
Малиновый бисквит с шампанским. Фисташковый крем с малиной.
Информация:
Будут выданы рецептуры и подробные тех карты.
Готовые работы Вы увозите с собой (упаковку предоставляем).
Выдается диплом об окончании кондитерских курсов.
Уровень подготовки участников: любой
Направление: обучающее
Формат: практический
Этот урок не предназначен для людей с пищевой аллергией, на низкоуглеводной или низкокалорийной диете или веганов.
В программу занятие не входит адаптация рецептов для людей с пищевыми особенностями.
