г. Москва, ул. Дербеневская, 15 Б.
Кулинарный корпоратив
30 вариантов премиального меню
Дополнительное свободное время в подарок
Вместимость до 25 человек
Центр Москвы (своя парковка)
Оставить заявку на проведение кулинарного корпоратива
Заполните данные, с вами свяжется наш менеджер для уточнения деталей мероприятия
Хотите провести время весело и необычно?
Корпоратив в кулинарной студии — это уникальный формат, в котором совместное времяпрепровождение с коллегами сопровождается вкусным ужином, а процесс гораздо интереснее обычного похода в ресторан.
Совместное приготовление блюд и их дегустация поможет наладить неформальное общение в компании, откроет ваших коллег с новой стороны и точно всем запомнится.
Корпоратив в кулинарной студии — это уникальный формат, в котором совместное времяпрепровождение с коллегами сопровождается вкусным ужином, а процесс гораздо интереснее обычного похода в ресторан.
Совместное приготовление блюд и их дегустация поможет наладить неформальное общение в компании, откроет ваших коллег с новой стороны и точно всем запомнится.
кулинарный корпоратив в royal kitchen
Приветственный
фуршет
фуршет
Кулинарный
мастер-класс
мастер-класс
Развлечения и общение
Программа мероприятия
30 минут
Дегустация блюд
90 минут
60 минут
от 30 минут
меню на выбор
Наша концепция заключается в приготовлении разных кухонь мира, выбирайте любимую, и мы всё организуем, а также мы можем разработать меню по Вашему индивидуальному запросу или смиксовать сет
Изысканная франция
средиземноморская кухня
Приветственная тарелка
солнечная италия
от 4790 руб
от 3800 руб
от 4690 руб
от 4690 руб
Приветственная (фуршетная) тарелка
от 3 800
р.
Чтобы гости не глотали слюнки, по приходу вас будет ждать приветственная тарелка, которая состоит из всего по чуть-чуть.
Приветственная тарелка 3800 рублей.
Состав: колбаса, сыр, оливки, ягода, помидоры черри.
Одна тарелка рассчитана примерно на 4-5 гостей.
По желанию, Вы можете добавить на фуршет плато или закуски:
Ассорти:
Брускетты (минимально 2 вида):
Приветственная тарелка 3800 рублей.
Состав: колбаса, сыр, оливки, ягода, помидоры черри.
Одна тарелка рассчитана примерно на 4-5 гостей.
По желанию, Вы можете добавить на фуршет плато или закуски:
Ассорти:
- Сырное ассорти (четыре вида сыра с мёдом и орехами) - 800 гр - 3500 руб.
- Плато колбас (три вида колбас и вяленные томаты)- 650 гр - 3800 руб.
- Фруктовое ассорти (виноград, груши, апельсин, яблоки, киви) - 1,5 кг - 2900 руб.
- Соленья (огурцы, помидоры, квашеная капуста, черемша, морковь по-корейски) - 700 гр - 2000 руб.
- Овощное ассорти (зелень, огурец, черри помидоры, перец) - 600 гр - 2000 руб.
- Ассорти оливок и маслин - 690 руб.
Брускетты (минимально 2 вида):
- Брускетта с бри и малиновым джемом (порция 10-14 мини брускетт) – 2000 руб.
- Брусскета с вяленными томатами и сливочным сыром (порция 10-14 мини брускетт) – 2150 руб.
- Брускетта итальянская с томатами, моцареллой и песто (порция 10-14 мини брускетт) – 2300 руб.
- Брускетта с грушей, горгонзолой и орешками (порция 10-14 мини брускетт) – 2400 руб.
- Брускетта с хамоном и грушей (порция 10-14 мини брускетт) – 2600 руб.
- Брускетта с лососем, творожным сыром и авокадо (порция 10-14 мини брускетт) -2800 руб.
- Канапе капрезе (порция 12-14 шт) – 1500 руб.
- Селедка с картофелем (порция 10-13 шт) – 1700 руб.
- Бри с клубникой (порция 13-16 шт) – 1900 руб.
- Хамон груша (порция 12-14 шт) – 1950 руб.
обратно
Солнечная Италия
от 4 790
р.
ЛАЙТ МЕНЮ 4790 руб. (Сет в одной ценовой категории из блюд на выбор по каждой позиции):
● Паста Карбонара / или Сливочная паста фетучини с курицей и грибами / или Спагетти болоньезе с соусом бешамель / или Лазанья болоньезе с соусом бешамель
● Салат Цезарь с куриным филе и классическим соусом/ Микс салат с печеным болгарским перцем, мясистым томатом и страчателлой в итальянской заправке
● Шоколадный фондан с ванильным мороженым или / Капкейк с малиной и апельсиновым кремчизом или / Десерт Трайфл с бисквитом, винной вишней и творожным сыром
СТАНДАРТ МЕНЮ 5290 руб. (Сет в одной ценовой категории на выбор, состоящий из трёх блюд):
Меню 1:
ПРЕМИУМ МЕНЮ 5890 руб. (Сет в одной ценовой категории на выбор, состоящий из трёх блюд):
Меню 1.
Стоимость сета из трех блюд на одного человека при группе от 8 человек (если менее 8 человек, доплата 5 000 руб.).
Продолжительность мастер-класса: 2,5-3 часа. Дополнительное время для общения 1 час – в подарок.
● Паста Карбонара / или Сливочная паста фетучини с курицей и грибами / или Спагетти болоньезе с соусом бешамель / или Лазанья болоньезе с соусом бешамель
● Салат Цезарь с куриным филе и классическим соусом/ Микс салат с печеным болгарским перцем, мясистым томатом и страчателлой в итальянской заправке
● Шоколадный фондан с ванильным мороженым или / Капкейк с малиной и апельсиновым кремчизом или / Десерт Трайфл с бисквитом, винной вишней и творожным сыром
СТАНДАРТ МЕНЮ 5290 руб. (Сет в одной ценовой категории на выбор, состоящий из трёх блюд):
Меню 1:
- Капрезе модерн с прошутто и ванильными персиками / или классика: капрезе с молекулярной черной икрой и свежей чиабатой
- Салтимбока по-Римски с картофельным кремом и обжаренной морковью/ или Канеллони с говядиной и шпинатом, запечённые в томатном соусе
- Персиковая панна котта с клубничным тар-таром
- Салат с грушей и дор-блю, цитрусовой заправкой и ореховыми козинаками/ или Салат с подкопчёнными овощами, пряной рукколой и грецкими орехами
- Самодельная сливочная (или томатная) фетучини с соусом песто и морепродуктами/ или с лососем и соусом песто
- Клубничный тирамису/ или Бискотти с кремом маскарпоне и ягодами
- Салат Панцанелла с беконом
- Папардели с белыми грибами / или равиоли с творожным сыром, грибами и шпинатом/или с печеной тыквой и рикоттой
- Ягодное парфе
ПРЕМИУМ МЕНЮ 5890 руб. (Сет в одной ценовой категории на выбор, состоящий из трёх блюд):
Меню 1.
- Тар-тар (или карпачо/или севиче) из говядины с чипсами из пармезана/ или тар-тар (или карпачо/или севиче) из лосося (тунца) с авокадо
- Утиное магре с авторским еловым соусом с пюре из батата и зеленым горошком
- Шоколадный брауни со сливочным кремом и ягодами
- Салат с утиной грудкой и филе апельсина
- Зеленый мятный ризотто с морским гребешком, сыром страчателла и лимонной цедрой
- Мусс из пюре манго и малиновой тапиокой
Стоимость сета из трех блюд на одного человека при группе от 8 человек (если менее 8 человек, доплата 5 000 руб.).
Продолжительность мастер-класса: 2,5-3 часа. Дополнительное время для общения 1 час – в подарок.
обратно
Средиземноморская кухня
от 4 690
р.
ЛАЙТ МЕНЮ 4690 руб:
СТАНДАРТ МЕНЮ 5199 руб:
ПРЕМИУМ МЕНЮ 5599 руб:
Продолжительность мастер-класса: 2,5-3 часа. Дополнительное время для общения 1 час – в подарок.
- Шопский салат
- Мусака с баклажанами/ Киш лорен с беконом и луком порей
- Ягодный крамбл с ванильным мороженным
СТАНДАРТ МЕНЮ 5199 руб:
- Салат в стиле «Корфу»
- Сибас с вяленым картофелем и маринованной брынзой
- Тарт татен с яблоками и ванильным мороженым
ПРЕМИУМ МЕНЮ 5599 руб:
- Салат из печёной свёклы с семечками и мягким козьим сыром
- Дорадо с печенным мини картофелем и соусом шампань с красной икрой
- Малиновая панна-котта
Продолжительность мастер-класса: 2,5-3 часа. Дополнительное время для общения 1 час – в подарок.
обратно
Изысканная Франция
от 4 799
р.
СТАНДАРТ МЕНЮ 4799 руб.
Меню 1
Меню 2
ПРЕМИУМ МЕНЮ 5890 руб.
Сет в одной ценовой категории на выбор, состоящий из трёх блюд). Возможен выбор без салата (минус 1100 руб, при этом количество гостей должно быть не менее 10 человек):
Меню 1.
Меню 2.
Меню 3.
Стоимость сета из трех блюд на одного человека при группе от 8 человек (если менее 8 человек, доплата 5 000 руб).
Продолжительность мастер-класса: 2,5-3 часа. Дополнительное время для общения 1 час – в подарок.
Меню 1
- Тирин с французским багетом
- Куриная ножка конфи с киноа
- Меренговый рулет с ягодным конфитюром
Меню 2
- Французский салат с пуляркой
- Мешочек из куриной ножки с апельсиновой палентой
- Блан манже
ПРЕМИУМ МЕНЮ 5890 руб.
Сет в одной ценовой категории на выбор, состоящий из трёх блюд). Возможен выбор без салата (минус 1100 руб, при этом количество гостей должно быть не менее 10 человек):
Меню 1.
- Салат с кальмарами и осьминожками
- Филе Миньон с рататуем и соусом порто
- Мильфей с ягодным кули
Меню 2.
- Салат с клубникой, артишоками и чипсами из пападами
- Шатобреан с картофелем бэби (или картофелем дофинуа) и соусом чимичури (или перечный/грибной соус)
- Шоколадные трюфели из горького шоколада с фундуком
Меню 3.
- Нисуаз с тунцом и яйцом пашот
- Филе-миньон со спаржей и луковым мармеладом
- Крем-брюле с ягодами
Стоимость сета из трех блюд на одного человека при группе от 8 человек (если менее 8 человек, доплата 5 000 руб).
Продолжительность мастер-класса: 2,5-3 часа. Дополнительное время для общения 1 час – в подарок.
обратно
КАК РАССЧИТАТЬ МЕРОПРИЯТИЕ
Цена ВЫБРАННОГО
меню
меню
Стоимость от 4600р до 5900р за одного участника (в зависимости от выбранного меню)
Умножаем на количество участников
Количество гостей не менее 8 или минимальная стоимость мероприятия 49000р.
Получаем стоимость мероприятия
Стоимость рассчитывается без учета дополнительных услуг.
Что входит в мероприятие?
Студия только в вашем распоряжении с возможностью продления
Приготовление трёх блюд ресторанного уровня на выбор
Музыкальное сопровождение
Работа профессионального шеф-повара, помощника, администратора
Качественные ингредиенты по меню и профессиональное оборудование
Безлимитное количество безалкогольных напитков (чай,кофе,вода)
Организация мероприятий профессиональным менеджером
1
2
3
4
5
6
7
Наши дополнительные услуги
Украшение зала шарами
Азотное шоу
официант на мероприятие
Сомелье
Продление аренды студии
Винное казино
Приветственная тарелка
Фотограф
от 5 000 руб
от 13 000 руб
от 4 000 руб/час
от 30 000 руб
4 500 руб/за 4 часа
от 20 000 руб
от 3 800 руб
от 5 000 руб/час
Юрий Преображенский
Андрей Рыдзевский
олег рыбаков
Шеф-повар
Шеф-повар
Шеф-повар
максим шитов
ирина семина
олег бохонский
Шеф-повар
Шеф-повар
Шеф-кондитер
атмосфера праздника
наша студия
Частые вопросы
Минимальный заказ для закрытия студии только под вас 50 000 рублей, или не менее 8-ми гостей.
В бюджет праздника входит:
· Аренда зала индивидуально под мероприятие на 3,5 часа
· Приготовление трёх блюд ресторанного уровня по выбранному меню
· Работа профессионального шеф-повара, менеджера, помощника
· Продукты и инвентарь, музыкальное сопровождение (колонка Алиса)
· Безалкогольные напитки (чай, кофе, вода)
В бюджет праздника входит:
· Аренда зала индивидуально под мероприятие на 3,5 часа
· Приготовление трёх блюд ресторанного уровня по выбранному меню
· Работа профессионального шеф-повара, менеджера, помощника
· Продукты и инвентарь, музыкальное сопровождение (колонка Алиса)
· Безалкогольные напитки (чай, кофе, вода)
В назначенное время все участники собираются, встают за рабочие места, каждому полагается фирменный фартук на время мастер-класса, далее проводится инструктаж, делимся на команды и приступаем к приготовлению кулинарных шедевров. В конце садимся за стол и ужинаем при свечах. Для тех, кто не осилит, может забрать еду с собой (тару предоставляем).
Вы можете принести с собой любые напитки. Действует пробковый сбор -200 руб/бутылка алкоголя.
В день рождения (за 7 дней до и после) пробковый сбор не взымается.
Также совершенно бесплатно вы можете принести свой торт.
Иные продукты питания приносить не разрешается, так как мы не можем отвечать за их качество.
В день рождения (за 7 дней до и после) пробковый сбор не взымается.
Также совершенно бесплатно вы можете принести свой торт.
Иные продукты питания приносить не разрешается, так как мы не можем отвечать за их качество.
В нашей кулинарной школе работают только профессиональные шефы, не аниматоры, умеющие готовить определенные блюда. Помимо великолепного приготовления блюд наши шефы умеют организовать гостей, вовлечь их в процесс мероприятия, держать внимание на протяжении всего праздника и находить подход даже к самым скептически настроенным участникам. В процессе мастер-класса отвечают на любые вопросы, рассказывают тонкости и кулинарные секреты, учат подавать блюдо в ресторанном стиле.
Вместимость студии до 25 человек. Посадка за стол до 16 человек, барные стулья за рабочим столом 10 штук.
Заполнить заявку на сайте либо позвонить нам по контактным данным, указанных на сайте, или написать в мессенджеры. Наши менеджеры свяжутся с вами, обсудим меню, смету, дату, после чего вы вносите предоплату 50 %, остальная часть вносится не менее, чем за 5 дней до мероприятия.
При сообщении заказчика о невозможности посетить мастер-класс (без переноса) за 1-2 дня до назначенного мероприятия, или в день мероприятия удерживается 50% стоимости.
Сообщение о невозможности посетить мастер класс более чем за 3 дня, позволяет перенести мастер-класс на другую дату и время со штрафом в 15 тысяч рублей, но не более одного раза. Второй раз перенести мастер-класс нельзя.
При сообщении заказчика о невозможности посетить мастер-класс (без переноса) за 1-2 дня до назначенного мероприятия, или в день мероприятия удерживается 50% стоимости.
Сообщение о невозможности посетить мастер класс более чем за 3 дня, позволяет перенести мастер-класс на другую дату и время со штрафом в 15 тысяч рублей, но не более одного раза. Второй раз перенести мастер-класс нельзя.
Свяжитесь с нами или оставьте заявку
Наш менеджер поможет подобрать сет меню и варианты развлекательной программы: ваши коллеги останутся довольны!
Контакты
Адрес: г. Москва, ул. Дербеневская, 15 Б
Остались вопросы?
Задайте интересующий вопрос
Заполните данные, с вами свяжется наш менеджер